“Les chansons, ça s’écrit avec des tas de choses, un dictionnaire de rimes, dix doigts pour compter les pieds et aussi des images, des tas d’images. On ouvre un grand cahier vierge et on commence par y coller ces images-là. Après les chansons viennent toutes seules s’y intercaler. Facile comme tout. Alors on appelle les amis musiciens, on leur montre le livre d’images et les notes arrivent - aussi - presque toutes seules. Enfin, moi, c’est comme ça que je procède.”
voici ce que disait Pierre Philippe en avril 1999 …
Pierre Philippe est un artiste polyvalent que je connais surtout pour ses textes de chansons …
des mots justes, une ambiance noire, une gouaille d’autrefois … (on se croirait dans l’univers de Folco !… 
)
il a écrit en particulier pour Jean Guidoni et pour Juliette …
la chanson qui suit a été rendue célèbre par l’interprétation de Juliette …
un vrai petit bijou …
Petits métiers …
Ils arpentaient les rues et campaient sur les places
Chargés d’objets obscurs, de graines ou bien de vent
Proposant tout ou rien et de bien peu vivant
Leurs grands cris appâtant la vaine populace
Ils arpentaient les rues et campaient sur les places
Oh, combien je regrette leurs voix et leurs musiques
Leurs mains escamotant les piécettes d’argent
Pour service rendu à quelque bonne gens
Et leur air de se foutre de la chose publique
Oh, combien je regrette leurs voix et leurs musiques
Que sont donc devenus
La remailleuse de bas
Le crieur de journaux
Et la loueuse de chaises?
Où donc se sont perdus
La cardeuse de matelas
L’aiguiseur de couteaux
Et le sucreur de fraises?
Qui donc les a revus
Le vendeur de mouron
La porteuse de pain
Et le montreur de vues?
Ils ont bien disparu
Le grilleur de marrons
L’écorcheur de lapins
Et le chanteur des rues
On n’achetait pas que terrestres nourritures
Autrefois dans nos rues, on y trouvait aussi
Des colporteurs d’histoires et des marchands d’oublies
Et il y avait du rêve plein les petites voitures
On n’achetait pas que terrestres nourritures
Que sont donc devenus
La faiseuse d’embarras
L’accordeur de violons
Et la teneuse de jambe?
Où donc se sont perdus
La liseuse de draps
L’ensommeilleur de plomb
Et le violeur de gambe?
Qui donc les a revus
L’écriveur de tartines
L’avorteuse de choux
Et le fouteur de guignon?
Ils ont bien disparu
Le lécheur de vitrines
La bourreuse de mou
Et l’encaisseur de gnons
Certains étaient tenus à l’écart de la foule
Exerçant un négoce un peu plus inquiétant
Facteurs de basses œuvres et vendeurs d’orviétan
Artisans du frisson, experts en chair-de-poule
Certains étaient tenus à l’écart de la foule
Que sont donc devenus
La toucheuse de boeufs
L’enjoliveur d’obus
Et le pinceur de louches?
Où donc se sont perdus
Le dénoueur de noeuds
La torcheuse de culs
Et l’enculeur de mouches?
Qui donc les a revus
Le dépendeur d’andouilles
La mangeuse de santé
Et l’étouffeur de vents?
Ils ont bien disparu
La gonfleuse de couilles
Le démorveur de nez
Et l’étrilleuse de glands
La tripoteuse d’acné
Le faiseur de mauvais sang
La fileuse de diarrhée
Et l’équarrisseur d’enfants